Dr. Oetker Brownili Puding

Merhabalar

Bwowni hastası biri olarak, browni tadı olan her yiyeceğe talibimdir.

Geçen hafta da Dr. Oetker’den çıkan Brownili Puding’i denedim ve bir güzel afiyetle yedim.

Kutunun içinden iki ayrı poşet çıkıyor. Biri puding diğeri ise un karışımı.

Tarifte kelepçeli bir yuvarlak kalıp kullanılması öneriliyor ama benim kelepçeli kalıbım kırıldığında  ben dikdörtgen bir kalıp kullanarak yapmaya çalıştım.  Servis yaparken biraz zorlansam da tadı tamda damağımı şenlendirecek nitelikteydi.

İlk önce pudingi pişirip biraz soğutuyorsunuz, ardından tarifte verilen ek malzemelerle birlikte un karışımı yapıp pudingin üzerine döküp eşit şekilde yayıyorsunuz. Sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakikalık bir sürede pişiriyorsunuz.

Ben bir gün dolapta bekletip ertesi gün servis yaptım.

Servis yaparken kesildiğinde üstü kek altı puding olan brownili puding biraz akışkan olsa da siz puding yemiyorsunuz.

Bol çikolatalı kek görünümü elde ediyorsunuz.

İster çatal, ister kaşıkla yiyebilirsiniz. Tatlılığını biraz azaltmak isterseniz yanında çilek tercih edebilirsiniz. Ben denedim oldukça leziz bir tat elde ettim.

Belki bir top vanilyalı dondurma bile olabilir.

Ayrıca kekin üstüne biraz pudra şekere bile serpebilirsiniz.

Tatlıların bir gün önceden yapılıp denenmesini tavsiye ediyorum. Çünkü dinlendiğinde daha lezzetli olduğunu tatların iyice birbirine karıştığını düşünüyorum.

Soğuk tercih etmenizde ayrıca belirtmek isterim. Deneyenler varsa yorumlarını bekliyorum.

Şimdiden afiyet olsun.

Sevgiler

Elmas

Toplam Ziyaret: 1966 ,
Beğen & Paylaş:
Yazıyı nasıl buldunuz?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir